Гидропонный метод выращивания
Green-crym.ru

Портал садовода

Гидропонный метод выращивания

Выращивание растений на гидропонике в домашних условиях: видео

Информация о компании

Компании и рынка

Помощь в любых вопросах

Документы и справки

Документы и справки

Выращивание растений на гидропонике в домашних условиях: видео

Культивировать растения на искусственных средах — это новшество не сегодняшнего дня. Подобные эксперименты ставили в далеком прошлом ацтеки и вавилоняне, когда выращивали висячие и плавающие сады. В условиях дефицита земельных площадей, нехватки плодородной почвы и плохой экологии все чаще появляются желающие попробовать новый (давно забытый) способ беспочвенной технологии получения чистых, вкусных и недорогих продуктов питания.

Гидропонные теплицы для зелени, фруктов и овощей уже работают в полевых условиях некоторых государств. В засушливом климате жарких стран, где вода на вес золота, сельхозпроизводители снимают в год несколько урожаев, полученных гидропонным способом.

Что такое гидропоника

Гидропоника переводится с греческого как «рабочий раствор». Он формируется из субстрата и питательного раствора и предназначен для поддержания корневой системы растений, их роста и развития. Необходимые растению вещества (минералы, кальций, магний и железо, сера и фосфор) в оптимальных количествах и пропорциях искусно доставляет гидропоника. Современные способы использования специальных растворов позволяют регулировать температуру и влажность воздуха, продолжительность и интенсивность освещения, режим питания корнеобитаемого пространства. Для каждого растения раствор подбирается индивидуально.

Гидропоника — оригинальный способ разведения культур. С ее помощью выращивают не только огородные растения, но даже деревья. Кто не имеет дачного участка, но хочет побаловать себя витаминной зеленью или яркими красками цветов, может попробовать действие этого метода в домашних условиях. Заниматься таким необычным делом очень увлекательно.

Преимущества гидропоники

В теплице с гидропонной технологией растение достает питание из аэрируемой водной и пористо-воздушной среды, требует постоянного орошения. Для этого на производстве устанавливают гидропонные системы капельного полива, автоматические модули подачи питательного раствора.

Технология прогрессивного растениеводства в закрытых помещениях постепенно набирает обороты, так как, при определенных первичных затратах, выращивание растений этим способом менее трудоемко и более экономно в перспективе (можно добиться за короткие сроки высоких урожаев лучшего качества).

Садоводам и огородникам выращивание растений гидропонным способом сулит много преимуществ:

  • сокращение количества поливов. В зависимости от размера гидропонного сосуда оно может снизиться до одного раза в месяц. Отпадает проблема переувлажнения и пересыхания почвы;
  • отсутствие у растений грибковых заболеваний, почвенных вредителей. В работе не применяются ядохимикаты, а количество удобрений точно дозировано;
  • легкая пересадка культур. Нет корневых травм, поэтому растения здоровы и хорошо плодоносят;
  • не нужно бороться с сорняками. Они отсутствуют по причине использования вместо почвы чистых заменителей из керамзита, гравия, щебня.

Главная задача садоводов-огородников — подобрать оптимальное соотношение полезных веществ, необходимых для жизнедеятельности конкретных растений. Тогда затраты снизятся, а урожайность возрастет.

Даже в обычных квартирах можно использовать принцип гидропоники для комнатных растений. Специальное оборудование и питательные смеси покупают или изготавливают самостоятельно. В результате отпадает необходимость в ежегодной замене почвосмеси и постоянные хлопоты с землей. В доме появляется уютный и компактный зеленый уголок.

Какие растения можно выращивать методом гидропоники

Основная сложность гидропонного способа — в аэрации корней, то есть наполнении их кислородом. В питательном растворе кислорода не хватает, поэтому в гидропонных емкостях (горшках, сосудах) между основой и раствором оставляют воздушное пространство (для небольших растений — 3 см, для взрослых — 6 см). Один раз в месяц меняется и питательный раствор.

В связи с этим не все растения могут выращиваться на гидропонике. Если корневая система слишком нежная, не способна сильно разрастаться, содержимое емкостей придется менять часто, чтобы снизить вероятность загнивания. Сюда относятся луковичные, а также сохраняющие влагу стеблевые и листовые суккуленты.

И все же большинство культур, размножающихся семенами и черенками, (комнатные цветы, некоторые овощи) способно выращиваться гидропонным методом. Для пересадки берут взрослые экземпляры с грубыми толстыми корнями, хорошо очищающимися от земли.

Необходимое оборудование для гидропоники

Существуют несколько основных типов гидропонных систем и множество их модификаций, в том числе домашние гидропонические установки.

Самые простые по конструкции установки — фитильные. Они используются только для выращивания комнатных цветов из-за малой скорости движения питательного раствора к корням растений. Раствор поступает через капилляры (фитили) из емкости к основанию растения.

Установка «Плавающие платформы» также малопроизводительна. Под воздействием воздушных насосов к корням влаголюбивых комнатных растений поступает питательный раствор, превращенный в водную пыль.

Красивые сады и оранжереи позволяет выращивать гидропонная система с периодическим затоплением. В двух соединенных емкостях уровень жидкости то выравнивается, то стекает в один из резервуаров. Этот процесс выполняется с временной точностью и контролируется специальными приборами. Таким образом, субстрат то затапливается питательным раствором, то освобождается от него.

Распространенная на производстве и в быту система капельного полива удобна для культивирования клубники, овощей и зелени. Растения высаживают в контейнеры с твердым субстратом. Через трубочки, подведенные к корням, строго дозированно (капельно) подается питательный раствор. Метод минимизирует расход воды и позволяет избежать конкуренции между растениями за питательные вещества.

Для домашних гидропонических культур необходимы специальные двойные (лучше керамические) горшки — аквапоты. В больший (водонепроницаемый) сосуд наливают жидкий питательный раствор, в меньший — субстрат, полностью закрывающий корни растения. Дно и стенки внутреннего горшка снабжены отверстиями. Конструкция из аквапотов (по типу матрешки), дает растениям полноценное питание, заменяя обычную почвосмесь.

Для посева семян применяют пластмассовые стаканчики (обязательно темного цвета) с отверстиями. Их устанавливают в круглые прорези пенопластового листа. Под листом — высокий поддон с аквариумным компрессором для перемешивания питательной смеси.

В качестве аквапотов могут послужить такие подручные материалы, как бумажные упаковки Tetra Pak из-под молока и сока, пластиковые бутылки. Светлую тару обязательно нужно покрасить в темный цвет, чтобы раствор не зацвел, и на корнях растений не появились водоросли.

Как приготовить раствор для гидропоники в домашних условиях

В качестве субстрата применяют пористые гранулированные материалы (перлит, крупнозернистый песок, пемзу) и волокна (минеральную вату, поролон, кокосовое волокно). Их дезинфицируют в марганцовке, просеивают через сито, очищая от примесей, и промывают водой. При правильной эксплуатации субстраты из перлита и керамзита прослужат 6–10 лет, из гранита и кварца — 10 лет, из вермикулита — 2–3 года.

Питательный раствор состоит из 1,67 мл комплексного удобрения Унифлор Бутон (для цветущих и плодоносящих растений) или Унифлор Рост (для зеленой массы) и 2 мл 25% раствора кальциевой селитры. Для точности ингредиенты набирают в медицинский шприц и растворяют в 1 л воды. В гидропонный сосуд постоянно доливают отстоянную воду, поддерживая нужный уровень.

Полностью заменяют питательный раствор каждые три месяца, летом — каждый месяц, зимой и при помутнении — через 1,5 месяца. Перед заменой раствора субстрат промывают водой.

За растениями, переведенными на гидропонный метод выращивания, по-прежнему требуется уход: опрыскивание, прищипывание, дезинфекция корней, субстрата и посуды. В зимний период уровень воды сводят к минимуму, а концентрацию раствора уменьшают наполовину.

Некоторые культуры выращивают на гидропонике вообще без субстрата и раствора. Разветвленную корневую систему растений, нуждающихся в повышенном содержании кислорода, помещают в питательный раствор частично (на половину или на 2/3 длины корней).

Правила посадки растений гидропонным способом

Пересадку с почвы на гидропонику осуществляют в теплое время года (чаще весной). Для этого корни молодых растений отделяют от земли, промывают и высаживают во внутренний горшок, заполненный керамзитом. Зафиксировав растение, горшок опускают в наружную емкость с чистой водой до отметки «оптимум». Корни не должны касаться воды.

Через неделю воду заменяют раствором. При появлении новых корней уровень раствора снижают, чтобы создать воздушную прослойку между дном горшка и раствором. Для поддержания фиксированного уровня раствора в горшках применяют поплавки с отметками «оптимум», «минимум», «максимум» или стеклянную трубочку.

Для выращивания зелени собирают гидропонную установку из «керамзитных» стаканчиков и поддона с компрессором и аэратором (для насыщения раствора кислородом). Засеянные семенами горшочки погружают в питательный раствор. С помощью фитоламп организуют подсветку для быстрого развития растений. Чтобы ускорить появление новых листочков, зелень нужно вовремя срезать.

Советы по уходу за растениями и цветами при использовании метода гидропоники

Самыми адаптированными к методу безземельного выращивания оказались томаты, огурцы, перцы, редис, капуста, лук, зелень. И это замечательно, так как овощи — основные продукты на нашем столе. Роскошные гидросады на питательном растворе из фикусов, аспарагусов, антуриумов, бегоний, филодендронов и драцен, кактусов и орхидей полны жизни и очень эффектны.

Чтобы домашний огород на новой основе не разочаровал, следует прислушаться к мнению опытных экспертов:

  • выбирать гидропонную систему по финансовым возможностям, учитывая, при этом, сколько растений будет обслуживать она, и сколько времени готовы вы потратить на ее обслуживание;
  • использовать в качестве учебного варианта гидрогоршки из непрозрачного сырья;
  • применять субстраты, легко пропускающие воздух и раствор. Субстраты из пемзы и шлаков следует дополнительно очищать раствором серной кислоты (1 л /10 л воды);
  • уменьшать вдвое концентрацию купленного раствора для молодых неплодоносящих растений, чтобы не обжечь их корни;
  • следить за мерой щелочных и кислотных свойств раствора. Оптимальное значение рН для овощей составляет 5,5–6,5;
  • вносить удобрения и питательный раствор (для пересаженных из грунта растений) только тогда, когда поплавок опустится до минимума;
  • убирать отмершие части растений, чтобы не загрязнять субстрат и питательный раствор;
  • не забывать, что излишества (чрезмерный полив, большие дозы подкормки) вредят растениям.

Когда лучше выращивать растения гидропонным способом

Итак, вы соорудили небольшой огород с пряной зеленью, клубникой, овощами и цветами у себя дома. Это удачная затея, так как гидропонный способ всегда дает хороший результат, в то время как грунтовые культуры подвержены болезням. Благодаря искусственным условиям, вы можете выращивать любимые растения круглый год.

Имея базовые знания по гидропонике, проще воплощать в жизнь новаторские идеи. Любой человек сможет это сделать, так как беспочвенный способ выращивания культур не требует больших площадей, особых навыков и супер способностей.

Гидропоника. Основные принципы и методы

Почему-то большая часть выживальщиков упорно считает, что после БП можно будет прокормиться охотой и собирательством. При этом предполагается, что большая часть человечества будет уничтожена и конкурентов будет мало. Честно говоря, представить БП, при котором из биосферы будет избирательно изъят исключительно Homo Sapiens — довольно сложно. Куда более вероятен сценарий, при котором пострадают все.

Читать еще:  Кактус дом

То есть собирать нечего, ловить некого, и что делать, когда будут сожраны последние запасы — непонятно. К счастью, выход есть. Организация нормального сельского хозяйства стало одним из важнейших факторов появления культуры, науки и искусства. А в нашем случае, именно сельское хозяйство станет гарантом выживания. Но, разумеется, с некоторыми поправками, поскольку растениям, в отличие от грибов, не слишком комфортно в замкнутых подземных помещениях.Поэтому придётся прибегать к довольно хитрому методу — гидропонике.

Идея того, что растению для роста не нужен полноценный грунт не нова. Но реализовать её на практике в промышленных масштабах получилось только недавно. Сама суть гидропоники довольно проста — раз растению нужны питательные вещества, значит доставлять их можно напрямую, непосредственно в виде водного раствора. А грунт при этом либо не используется вообще, либо играет исключительно поддерживающую функцию. Да что уж говорить, многие сами выращивали луковицы в стакане с водой — а это как раз простейшая гидропонная система.

Конечно, без хороших познаний в биохимии и агротехнике ничего не получится — нужно соблюдать определённый рН раствора, строго подбирать концентрацию микроэлементов в зависимости от вида растения, регулировать освещение и влажность в помещении. Но если всё сделать правильно, то даже в подземном бункере можно организовать неплохое хозяйство. Главное — знать, как это правильно сделать. Но хватит общих слов, перейдём к конкретике.

Начнём, пожалуй, с основных методов гидропоники, их плюсов и минусов.

Водная культура

Всё максимально просто — вода, питательный раствор, аэратор и какой-то фиксатор, чтобы растение как-то держалось на поверхности. Корни растения полностью погружены в воду, а стебель обхватывает фиксатор. Отлично подходит для различных салатов и болотных растений — клюквы, например. Минус — крайне сложно регулировать подачу минеральных веществ, не подходит для выращивания овощных культур, требует наличия постоянно работающего аэратора, а это лишние затраты электроэнергии, которой у нас и так немного.

Культура питательного слоя

Корни растения частично погружены в воду, которая неторопливо циркулирует посредством специального электронасоса. То есть аэрация осуществляется автоматически, если расположить конструкцию под углом, то и сток воды тоже будет автоматическим. Насос будет периодически закачивать большие порции воды в резервуар, а они будут потихоньку стекать вниз, насыщая корни растений полезными веществами. Толщина слоя воды должна быть где-то 1-2 см — этого будет достаточно и для питания корней, и для поддержания влажности. Минусы способа — высокая зависимость от электричества, корни могут засорять шланги насоса и способствовать развитию застойных явлений. Кроме того, этот метод гидропоники слабо подходит для большинства овощных культур.

Субстратная культура. Базовая

Подразумевает использование субстрата (керамзит, гравий, песок). Он нужен как для поддерживания корневой системы, так и для обеспечивания растения жидкостью за счёт сил капиллярного натяжения. При этом аэрация осуществляется автоматически, поскольку в порах субстрата воздух будет оставаться всё равно. То есть есть вода с раствором минеральных солей, в эту воду частично (на 1-2 см) погружено донышко ёмкости с субстратом и обеспечены условия для попадания воды внутрь. Данный метод ещё называется «горшковой культурой». Так можно выращивать овощные культуры. Главный минус — нужно постоянно следить за уровнем жидкости, а также за влажностью субстрата, поскольку эти параметры могут меняться довольно быстро.

Разновидностью этого метода гидропоники является «фитильная система», при которой жидкость не контактирует с субстратом напрямую, а поступает в него по волокнистому фитилю за счёт тех же капиллярных сил. За уровнем жидкости здесь следить не нужно, но появляется другой минус — скорость, с которой вода проходит по фитилю недостаточна для питания крупных корней, так что данный метод пригоден только для небольших растений. Но как и в случае «горшковой культуры», подкупает полная независимость от электричества.

Субстратная культура. Капельная

Горшок с субстратом в воду не погружен, а жидкость попадает к корням за счёт специальных регулируемых капельниц. Можно электронных, можно и обычных, которые в больницах используются. Главное, чтобы была возможность регулировать скорость доступа воды. Это позволяет контролировать влажность и насыщение субстрата. Подходит для большинства растений, мало зависит от электроэнергии, не создаёт избыточную влажность. Именно поэтому данный метод довольно часто используется в промышленной гидропонике.

Субстратная культура. Периодическое затопление

Наиболее популярный метод гидропоники, однако крайне зависимый от электричества и мастерства агротехника. Растение может находится в двух фазах. Во время первой, жидкости в резервуаре минимальное количество — для обеспечения влажности. Во время второй горшок с субстратом на 15 минут затапливается водой с полезными веществами. И такое повторяется по нескольку раз в день, в зависимости от вида растения. Главная сложность — настроить автоматический режим затопления, а это без электричества сделать не получится.

В дальнейшем мы постараемся ориентироваться на те методы гидропоники, которые наименее затратны с точки зрения привлечения дополнительных ресурсов, в особенности — электроэнергии. То есть на «горшочной», «фитильной» и «капельной» субстратных культурах. Также мы выбрали именно их, поскольку нам предстоит выращивать не салаты и цветочки, а овощи для собственного пропитания, а для этого лучше всего подойдёт именно субстратная культура. Что касается конкретных способов приготовления питательных растворов, составления таблиц и практической части, то обо всё этом читайте в наших следующих статьях.

СХОЖИЕ СТАТЬИБОЛЬШЕ ОТ АВТОРА

Теплица своими руками: 7 вещей, которые надо знать

Выживание в пути: Опыт американских переселенцев-караванщиков

Если у нас начнётся эпидемия коронавируса… как выжить?!

1 КОММЕНТАРИЙ

Гидропоника как средство выживания после БП.
Нее-ее-т — гидропоника — это средство выживания после СУПЕР-БП. И то, только в том случае, если к нему хорошо подготовились. Заранее, путем строительства автономных гидропонных комплексов и создания соответствующих запасов. Пожалуй это единственный вариант на тот случай, если поверхность земли превратится в бесплодную пустыню и жизнь станет возможна только в изолированных убежищах. Так что удовольствие это — для избранных, коих число невелико.
Если же на поверхности Земли будет возможна хоть какая-то жизнь и рост и развитие растений, то создание системы гидропоники станет невыгодным по сравнению с классическим земледелием. Почему? Да прежде всего потому, что среди всех отраслей растениеводства, гидропоника, пожалуй, самый зависимый от наличия ресурсов, логистики и квалификации работника.
Нет, с технической точки зрения фитильная система гидропоники крайне проста, да и система периодического затопления — задача для среднего возраста кружка «очумелые ручки». Субстрат, в принципе, тоже можно подобрать, не проблема. Кстати, «приспособленный» не абсолютно инертный субстрат может решить проблему наличия микроэлементов в растворе (как, впрочем, и вызвать немалые проблемы у растений).

Но дальше следует ряд практических вопросов:

1. СВЕТ.
для нормального развития растений нужен свет. законы фотосинтеза никто не отменял. Даже БП. Есть два варианта: размещение в парнике-теплице или под искусственным освещением. В случае парника-теплицы вопрос с освещением в летнее время можно считать решенным. Но в весенне-осеннее, я уж не говорю про зимнее время, необходима досветка, причем в немалом количестве. Даже если использовать специализированные экономичные светодиодные фитолампы (которые вследствие высокой цены далеко не на каждом углу валяются, да и обычные лампы не очень подходят) нужно рассчитывать на энергопотребление 200-300 ватт/кв.м., и все это не менее 6 часов в сутки. Спрятались в бункер — умножаем мощность двое, время увеличиваем до 18 часов. Сколько там топлива в час потребляет мощный генератор. Карманной АЭС нигде не завалялось? Про маскировку я уже не говорю — в ночное время крупные тепличные комбинаты заметны за много километров просто по столбу рассеиваемого света, а после БП любой источник света будет вызывать ненужный интерес.

2. МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
чтобы приготовить раствор и поддерживать его в должном состоянии — необходима средних размеров лаборатория и обученный человек, да и набор исходных компонентов, которые тоже на дороге не валяются и по магазинам их не соберешь. Склад химреактивов — не выход, их там и нет толком, большинство поставщиков в регионах работают по доставке «под заказ» с крупных складов (причем с нескольких), но сами запасов не имеют. Нет в принципе можно сделать налет на склад поставщика пестицидов и выбрать там подходящие удобрения для листовой подкормки/капельного полива, благо они оптимизированы под конкретные культуры и часто содержат еще микроэлементы, да еще и при этом полностью растворяются в воде. Ну и менять раствор почаще. Кстати, я не оговорился искать подобные вещи надо на складах пестицидов, но никак не удобрений. Правда если БП приключится поздним летом-ранней осенью — запас подобных удобрений будет минимален (если вообще будет).

3. РАЗМЕЩЕНИЕ
мечтать пристроится на опустевшем гидропонном комплексе конечно неплохо, но шансы что он уцелеет — минимальны. Уж очень хрупки тепличные конструкции. Да и реанимировать его будет весьма накладно.
Бункер? Ага, там как раз осталось подходящее место между набившимися туда выжившими и оставшимися запасами.
На открытом месте? А может если вы уж посадили огород то проще вложиться в капельное орошение? ресурсы — доступнее, затраты меньше, площадь и урожай — пусть и не уровня гидропоники, но гораздо выше. Ну и конечно парник для рассады

Гидропоника

Гидропоника – метод выращивания растений на искусственных средах без почвы. При выращивании гидропонным методом растение питается корнями во влажно-воздушной, сильно аэрируемой водной среде, или субстрате – твердой пористой среде, способствующей дыханию корней, и требующей сравнительно частого (или постоянно-капельного) полива питательным раствором. В качестве субстрата чаще всего используют такие вещества, как минеральная вата, керамзит, кокосовый койр, опилки и др.

Гидропонные системы и методы

Методов выращивания растений гидропонным способом много. Методы отличаются по способам снабжения корневой системы растений воздухом, водой и элементами минерального питания.

Существует несколько способов классификации гидропонных систем и методов. Литературные источники наводят следующие методы гидропоники:

В зависимости от конструкционных особенностей выделяют следующие системы и методы:

За способом размещения систем:

  • Горизонтальное выращивание (классическое размещение установок);
  • Вертикальное выращивание.

В зависимости от движения питательного раствора различают

  • открытые системы;
  • замкнутые системы.

В открытых системах после каждого полива часть питательного раствора выводят из системы (сбрасывают). Система широко используется в промышленных установках, благодаря простоте и дешевизне эксплуатации. В замкнутых системах питательный раствор циркулирует из бака к растениям и обратно в бак.

Существуют и более узкие способы классификации. За наличием субстрата различают системы – с субстратом и без субстрата; за видом применяемого насоса – с воздушным насосом и с водяным насосом (водяной помпой).

Читать еще:  Гортензия древовидная посадка

Преимущество перед почвенной культурой

Для того, чтобы любое растение достигло своего полного генетического потенциала; для формования красивой листвы, цветов или фруктов, оно должна быть обеспечено всем необходимым, и только в правильных пропорциях, и только в нужное время веществами. С гидропонными методами выращивания это возможно, применяя надлежащие режимы полива и кормления, экологический контроль и много качественного освещения.

Культуры выращенные гидропонными методами имеют рад преимуществ перед почвенной культурой.

Рациональное использование пространства

Корневому войлоку нет необходимости распространяться так, как в грунте. Растения могут получать всё требуемое питание на ограниченной площади, не вступая в конкурентную борьбу. К тому же, для устройства гидропоникумов можно использовать совершенно непригодную для обычного выращивания растений территорию.

Экономия водных ресурсов

Если в качестве корневой среды служит вермикулит, то расход воды сокращается в 20 раз по сравнению с расходом воды поле­выми растениями. При беспочвенной культуре часто можно использовать воду, совершенно непригодную для растений, произрастающих на почве. Очищать плохую воду для полевых культур невыгодно, так как она про­сачивается в почву и теряется. В гидропоникумах исключены эрозия и вымывание растений сильными ливнями, потому что весь избыток воды стекает из поддонов через дренажную систему. При использовании корневых субстратов, не обладающих влагоемкостью, уровень воды в поддонах зависит от размеров частиц субстратов. Даже при заполне­нии поддонов субстратами, не абсорбирующими воду, расход воды составляет восьмую часть расхода теми же культурами в полевых условиях.

Экономия питательных веществ

Выращиваемые на гидропонике культуры практически целиком усваивают все вещества из питательного раствора.

Контроль и управление питанием

В любой момент времени можно контролировать качество и количество элементов, попадающих в корневую зону.

Оптимально использование генетического потенциала растений

В большинстве случаев в гидропонике есть возможность создать для растений оптимальные условия с точки зрения питания, освещенности, температуры, влажности, CO2.

Уход за растениями

В гидропонных грядах не бывает сорняков, кротов, нематод. С озимой совкой легко бороться затоплением. Отпа­дают затраты труда на полив, внесение удобрений, известкование, борьбу с сорняками и т. п. В большинстве гидропонных систем имеется доступ к корням, что позволяет решать возможные проблемы с патогенами.

Механизация и автоматизация

В большинстве случаев, не нужно никаких сельскохозяйственных орудий и машин, за исключением насосов для подачи питательных растворов. С другой стороны, гидропонное хозяйство может быть практически полностью автоматизированно.

Урожаи

Благодаря загущенным посевам урожаи сильно возрастают, у некоторых культур, например, в 20 раз (по сравнению с урожаями этих же культур в полевых условиях). К тому же, качество данного урожая значительно выше, чем при почвенной культуре.

Чистая продукция

Для гидропонного выращивания характерна чистая, в прямом смысле этого слова, продукция. Растения не забрызгивается грязью при сильных дождях. Корни находятся в чистом растворе, которые циркулирует, фильтруется и регулярно заменяется на свежий.

Севообороты

В гидропоникумах не нужны севообороты. Можно сеять одну и ту же культуру бессменно несколько лет. В одном поддоне в течение пяти лет зимой и летом выращивали салат. Однако при этом играют роль климатические условия, а также характер укрытия поддонов.

Стандартизация

Агротехнику и питательные растворы для каждой культуры легко стандартизовать, благодаря чему облегчается выращивание растений.

Рабочая сила

Два человека под руководством специалиста могут обслуживать гидропонику мы на площади 0,4 га. При выращивании помидоров на той же площади требуется четыре человека, при выращивании гвоздики – восемь человек. Для сбора урожая нужны еще несколько человек.

Выращивание культур в экстремальных условиях

Гидропонные системы дают возможность выращивать различные культуры на космических станциях, убежищах на случай землетрясения или тайфуна.

Недостатки промышленной гидропоники

  1. Для создания гидропонного хозяйства требуются большие средства.
  2. Для ведения гидропонного хозяйства необходимо располагать большими знаниями, чем при ведении обычного овощного хозяйства.

Культуры растений

Для более подробного изучения темы и поисков ответов на свои вопросы, рекомендуем посетить соответствующий раздел форума: «Гидропоника».

Гидропоника, как способ выращивания растений без использования почвы

Слово «гидропоника» (берет свое происхождение от греческого «υδρα» – вода и «πόνος» – работа, что в итоге переводится как «рабочий раствор»).

Гидропоника представляет собой модель выращивания растительных культур без наличия земельного грунта, поскольку растение получает подкормку из специального раствора, который содержит все необходимые питательные вещества (комплекс макро и микро элементов).

Идея применения гидропоники далеко не нова. Легенда о знаменитых «Висячих садах Семирамиды», дошедшая до нас еще со времен Вавилона является по видимости одной из первых попыток человечества выращивать растения на искусственных почвах.

Еще одним достаточно древним аналогом применения технологии гидропоники являются «Плавающие сады ацтеков». Когда коренные племена индейцев были вытеснены из своих плодородных земель, которые захватили воинствующие соседи, ацтеки было вынуждены выживать в нелегких условиях скудных почв, поэтому смекалистые индейцы придумали выращивать растения на плотах, сделанных из тростника. Поверх плотов индейцы укладывали слой ила (сапропель), на котором им удавалось выращивать овощи, и даже фрукты. При этом корневая система растений питала влагу непосредственно из водоема.

Ученые, внесшие вклад в создание и развитие гидропоники

Одним из первых ученых, кто попытался разобраться в процессе питания растений, был Аристотель.

Позже над данной задачей трудились такие умы как Эдме Мариот, Марчелло Мальпиги, Стефан Хэйлс и Джон Вудворд.

Далее эстафету подхватил голландский ученый Иоганн Ван Гельмонт, который долгое время проводил опыты над растениями, пытаясь определить для них оптимальную модель питания.

Впервые определение гидропоники, как методу выращивания растений дал известный американский ученый Уильям Герикке, который ставил эксперименты над овощами, которые высаживал в емкости с различными питательными растворами (без использования земельного грунта). В 1936 году, после целого ряда удачных проб, Герикке издал свою научную работу, где впервые применил новый термин.

В девятнадцатом веке Климент Аркадьевич Тимирязев продолжил разработку метода выращивания культур в водных растворах. Он детально изучал не только физиологию растений, но и исследовал воду, почву, питательные вещества, удобрения и субстраты, которые оказывают влияние на рост культур.

Современные ученые-агрономы на протяжении нескольких десятков лет пытаются определить оптимальный состав минеральных солей и элементов, который необходим культурам для нормального роста и развития. Результат их длительной работы показал, что для полноценного питания крайне важны такие макро и микроэлементы как железо, магний, кальций, фосфор, азот, сера и другие. Всего, помимо углерода, водорода и кислорода растениям требуется около шестнадцати обязательных микроэлементов.

Ученым удалось выяснить, что при отсутствии в питании, к примеру, калия, рост растений останавливается, а при недостатке кальция, корневая система прекращает свое развитие. Для образования хлорофилла растениям необходимы такие важные элементы как магний и железо, а оказывается, что без фосфора и серы не образуются белки, жизненно необходимые растительным клеткам для формирования протоплазмы и ядра.

В чем состоит суть технологии под названием «гидропоника»?

Гидропоника позволяет искусственным путем регулировать условия выращивания растений. Применяя ее можно создавать для различных культур специальный режим питания, который по максимуму обеспечит их потребности всеми необходимыми элементами, благодаря чему можно получать максимальный урожай, причем превосходного качества.

Суть самой технологии, если описать ее в нескольких словах – это выращивание сельскохозяйственных и декоративных культур гидропонным путем, при котором корневая система растений находятся не в плодородном грунте, а его заменителе, то есть некоем субстрате, наполненным питательными веществами и создающим опору для корней.

В теплицах и оранжереях закрытого типа метод гидропоники позволяет выращивать растения в несколько ярусов, что экономит значительную часть площади. При этом оборудование позволяет производить регулировку концентрации углекислого газа, что благоприятно влияет на процесс фотосинтеза, дает возможность устанавливать оптимальную для растений влажность и температуру воздуха, а также изменять интенсивность и продолжительность освещения внутри помещения.

А поскольку питание при данном способе выращивания подается в корневую систему растений дозировано и в легкодоступной для растений форме – это значительно экономит ресурсы и снижает трудозатраты. По этой причине гидропоника особенно актуальна для районов со сложными климатическими условиями, где существует недостаток природной влаги.

Существующие методы гидропоники

При данном методе выращивания растений их корневая система размещается в твердых инертных, неорганических субстратах, таких как керамзит, щебень, песок, гравий и им подобные.

При данном способе выращивания субстратом служит мох, опилки, верховой торф, а также органические материалы.

При данном методе основной субстрат состоит из ионообменных материалов.

При выращивании культур методом аэропоники твердый субстрат не применяется, а корневая система растений находится в подвешенном состоянии. Обычно при этом используют специальные затемненные камеры.

Поскольку в гидропонике субстраты не содержат питательных веществ или вообще отсутствуют, единственно доступным методом питания растений является фертигация (способ внесения растворимых в воде минеральных или органических удобрений). Более подробно об этом можно прочитать здесь.

Достоинства гидропоники, как метода выращивания растений

Главным преимуществом гидропоники является то, что данный метод позволяет значительно поднимать урожайность культур, поскольку все необходимые полезные вещества направляются непосредственно в корневую систему. При этом в растениях абсолютно отсутствуют какие-либо ядовитые соединения, нитраты, тяжелые металлы, радионуклиды и прочие вредные для человеческого организма соединения и элементы. Растения выращиваются в чистой среде без наличия грязи и посторонних запахов.

Гидропоника позволяет применять индивидуальный подход к каждой разновидности растений и полностью исключает такие негативные факторы как пересыхание, недостаток влаги, освещения, кислородное голодание растений и так далее.

Кроме того, используя метод гидропоники, можно не бояться, что растения будут повреждаться вредителями, инфекциями, грибками и прочими заболеваниями, поэтому вопрос использования инсектицидов и прочих ядохимикатов отпадает сам собой.

Упрощается и технология пересаживания растений, поскольку корневая система при применении данного метода не травмируется.

Недостатки применения гидропоники

Безусловным и пожалуй единственным минусом данного метода является высокая стоимость оборудования, задача которого состоит в том, чтобы обеспечить полноценную систему жизнеобеспечения растений. Тем не менее, инвестиции в гидропонику окупятся с лихвой, поскольку культуры при использовании данной технологии растут быстрее и дают более богатый урожай.

Будущее принадлежит гидропонике

По прогнозам футурологов, через пятьдесят лет все жители планеты будут жить в городах, а сел практически не останется. Кто и где будет выращивать продукты питания, чтобы накормить человечество?

Читать еще:  Цветы виды

Ученые делают ставку на гидропонику.

В настоящее время данный метод развивается стремительными темпами, поскольку ему на службу приходят ультрасовременные технологии и новейшие достижения науки. Благодаря инновациям постоянно улучшается качество питательной среды, усовершенствуется модель выращивания растений, повышается качество оборудования. Например, последние разработки в проектировании систем гидропоники позволяют использовать рабочую площадь помещений по максимуму. Это уменьшает затраты на единицу продукции, значительно повышая урожайность.

Нам уже не кажутся фантастикой огромные промышленные теплицы и оранжереи, где по данному методу выращиваются самые различные культуры: овощи, ягоды, декоративные растения. При этом гидропоника позволяет компьютеризировать и автоматизировать абсолютно все операционные процессы, благодаря чему происходит значительная экономия ресурсов, а выращивание растений заключается исключительно в подготовке рассады и уборке урожая.

Гидропоника: ее преимущества и в чем ее особенности

Гидропоника – это способ выращивания растений без почвы, при котором растение получает из раствора все необходимые питательные вещества в нужных количествах и точных пропорциях (что почти невозможно осуществить при почвенном выращивании). Слово гидропоника произошло от греч. υδρα — вода и πόνος — работа, в итоге получаем «рабочий раствор».

Гидропоника не нова. История ее начинается с глубокой древности. Например Висячие сады, о чем рассказывают нам археологические раскопки древнего Вавилона, являющимися одним из Семи чудес света были вероятно одной из первых удачных попыток выращивания растений на искусственных почвах.

Плавающие сады Ацтеков в Центральной Америке – еще один удачный пример применения технологии гидропоники. На берегах Озера Теночитлан (Мексика) кочевые племена индейцев были вытеснены со своих плодородных земель воинственными соседями. И тогда ацтеки изобрели из длинных стеблей тростника плоты, на которые уложили ил со дна озера. Эти плоты они назвали “Чампас”. Так и выращивался обильный урожай овощей и фруктов, ведь даже деревья прекрасно росли и плодоносили. Корни пробиваясь к воде доставляли растению влагу.

Метод гидропоники

Метод гидропоники основан на изучении корневой системы растения, а конкретно как происходит питание растения. Ученые работали десятки лет, чтобы понять, что же корень извлекает из почвы. Выяснить это удалось благодаря опытам выращивания растений в воде. В дистиллированной воде растворяли определенные питательные элементы (минеральные соли).

Растение выращивали на этом растворе в обыкновенной стеклянной банке. И эксперименты показали, что растение хорошо развивается, если в растворе есть калий, сера, железо, магний, кальций, азот и фосфор. Ученые выяснили что если из раствора с питательными веществами исключить такие элементы как калий, рост растения останавливается. Оказывается без кальция не может развиваться корневая система. Элементы железо и магний, необходимы растению для образования хлорофилла. Белки, необходимые для образования протоплазмы и ядра, не могут образоваться без серы и фосфора.

Долгое время ученные думали, что только эти элементы нужны для нормального развития растений. Но позже ученые выяснили, что растению также нужны очень небольшие количества других элементов, которые поэтому и назвали микроэлементами.

Примерно в одно и то же время в девятнадцатом веке российский ученый К. А. Тимирязев, а в Германии Ф. Кноп разрабатывали метод выращивания растений в водных растворах.

В 1936 г. В США Герикке испытал выращивание овощей в растворах, дав название этому методу гидропоника. В нашей же стране первые удачные опыты выращивания овощей на гидропонике были поставлены в 1938-1939 годах. Сперва растения на гидропонике выращивались исключительно в воде, без субстрата. Но при выращивании в воде снабжение корней кислородом оказалось низким, реакция раствора неустойчива, поэтому отдельные корни и растения погибали.

Поэтому выращивание растений в воде не нашло применения, и были разработаны другие методы гидропоники. Корни растения разместили в относительно в инертном субстрате, который погружен в раствор необходимых питательных веществ.

В зависимости от того какой используется субстрат появились различные методы гидропоники:

Агрегатопоника – когда корни размещены в твердых инертных, неорганических субстратах – керамзите, щебне, песке, гравии и т.п.

Хемопоника – субстратом служат мох, опилки, верховой торф и другие малодос тупные для питания растений органические материалы;

Ионитопоника субстрат из ионообменных материалов;

Аэропоника – твердого субстрата нет, корни висят в воздухе затемненной камеры.

И так при выращивании гидропонным методом, корни растения не в почве, а субстрате, заменителе почвы, который не имеет питательного значения, грубо говоря, субстрат просто создает опору развитию корневой системы.

Кроме того в гидропонике процесс поглощения питательных веществ происходит быстрее, а дополнительный кислород стимулирует более быстрое развитие корневой системы. Ведь растению не нужно тратить энергию на поиск питательных веществ, они легкодоступной форме подаются к корням растения. Потому растение использует сэкономленную энергию для развития и роста. Так же при выращивании на гидропонике, воды используется меньше. Что особенно важно при промышленном выращивании сельскохозяйственной продукции. Особенно для стран с недостатком пресной воды.

В итоге гидропоника позволяет регулировать условия выращивания растений – создавать режим питания для корневой системы, который полностью обеспечить потребности растений в питательных элементах. Используя технологию гидропоники в закрытых помещениях мы также можем регулировать концентрацию углекислого газа в воздухе, благоприятную для фотосинтеза, регулировать влажность воздуха, температуру воздуха, а также продолжительность и интенсивность освещения.

Создание идеальных условий для роста растений обеспечивает получение максимальных урожаев, лучшего качества и за более короткие сроки.

Преимущества гидропонного метода выращивания растений:

  • При применении настоящего способа существенно поднимается урожайность плодовых растений. Интенсивное цветение декоративных растений также доказывает положительное влияние гидропоники на их рост. Этот метод помогает снабдить растение всеми необходимыми ему полезными веществами. Оно растет крепким и здоровым, причем гораздо быстрее, чем в почве.
  • Растение не накапливает вредных и пагубно влияющих на человеческий организм элементов, содержащихся в почве. Как правило, это ядовитые органические соединения, избыток нитратов, радионуклиды, тяжелые металлы и прочие. Особенно это актуально для плодовых растений. Ведь при использовании метода гидропоники растения получают только лишь полезные вещества.
  • Растения не нуждаются в ежедневном поливе. И расход воды при гидропонике гораздо проще контролировать. Каждое растение требует исключительно индивидуального подхода. В зависимости от системы выращивания и объема емкости необходимо систематически доливать воду – одному растению раз в три дня, другому раз в месяц.
  • При почвенном выращивании растения нередко страдают от пересыхания и недостатка кислорода, в случае переувлажнения. С применением способа гидропоники это совершенно исключено.
  • Процедура пересаживания многолетних растений при использовании технологии гидропоники существенно облегчается. Ведь при пересадке их в почву корни в любом случае травмируются, в той или иной степени.
  • Благодаря гидропонике можно избежать таких проблем, как вредители и всевозможные разновидности грибков и болезней, которые встречаются у растений, растущих в почве. Вопрос о применении ядохимикатов сам собой отпадает.
  • Отпадает необходимость применения новой почвы, что значительно уменьшает затраты на процесс выращивания комнатных растений.
  • С практический точки зрения за такими растениями легче ухаживать, нет грязи от земли, нет посторонних запахов, нет вредителей, которые могут завестись в почве, а потом распространиться и на помещение.
  • Изначально стоимость такого решения будет существенно выше, чем приобретения обычного грунта.
  • Нужно вложить немного труда, дабы самостоятельно собрать систему. Это займет немало времени и сил. А ежели приобрести уже готовую систему, то вам придется выложить определенную сумму. Плюс в том, что изначальные затраты и времени и денег окупятся с лихвой, поскольку растение начнет расти в несколько раз быстрее и ухаживать за ним будет намного легче.
  • Стереотипы и общественное мнение дают свое. Многие такой способ выращивания растений ассоциируют с искусственным методом с применением химических удобрений – то есть ядохимикатами, которые пагубно влияют на здоровье. Однако такого рода суждения возникают исключительно от незнания того, что такое гидропоника.
  1. Поместите в ведро земляной ком с корнем растения и замочите на несколько часов водой комнатной температуры.
  1. По истечению этого времени под водой аккуратно отделите землю и при помощи легкой струи воды комнатной температуры осторожно отмойте корни.
  1. После очистки расправьте корни к низу и засыпьте их субстратом. При этом не требуется, чтобы растение непосредственно корнями касалось водяного слоя. Раствор поднимется вверх по капиллярам субстрата и достигнет корней. Через некоторое время растения сами прорастут на необходимую глубину.
  1. Полейте субстрат сверху обычной водой. Затем залейте воду в сосуд до необходимого уровня и оставьте растение адаптироваться приблизительно на неделю.

Роль метода гидропоники в современном сельском хозяйстве.

  1. Из процесса выращивания совершенно исключается понятие «плодородный грунт». Ведь грунт в гидропонике присутствует только лишь в рассадном состоянии растения. Стоит заметить, что рассаду растения выращивают все же традиционным способом, а затем ее помещают в горшочек, который наполняется каким-нибудь влагопроницаемым сыпучим субстратом. К примеру, перлитовым крупным песком, дробленым керамзитом, мелким гравием и прочим. Главная задача субстрата – держать корневую систему растения. При этом все питательные вещества растением впитываются из специального раствора.
  1. Абсолютно устраняется такая процедура, как «полив». Ведь гидропоника подразумевает собой систематичный полив питательным раствором корневой системы растения. Этот раствор отличается практически стабильным составом. Благодаря нему растение не подвергается ни голоданию, ни недостатку влаги. А развивается быстро и равномерно по сравнению со своими грунтовыми сородичами.
  1. Сводится к минимуму возможность появления насекомых, личинок, сорняков и конкурентов. Рассада высаживается практически в стерилизованный грунт, а затем грунт и вовсе вымывается. А в растворе никаких семян сорняков просто быть не может.
  1. При использовании технологии гидропоники отпадает необходимость в прополке, рыхлении и других видов обработки грунта. И система может быть абсолютно автоматизирована.

Гидропоника в России

В бывшем СССР правительство уделяло большое внимание развитию гидропонных систем. Были построены первые тепличные комбинаты, применяющие данную технологию выращивания в Москве и Киеве. В городе Ереван (Республика Армения) был создан Институт Гидропоники для проведения исследований в этой области.

Развитие же гидропоники в России связано с возрастающим интересом, особенно проявляющимся у малых фермерских хозяйств, так как им приходиться на небольшой площади выращивать овощи, зелень, цветочные и ягодные культуры в промышленных масштабах.

Среди них всё больше растет популярность систем капельного полива . Они позволяют создать за при небольших затратах автоматическую оросительную систему, которую можно использовать как для традиционного выращивани в земле, так и для гидропонных установок типа Drip System (система капельного полива)

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector